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Affichage des articles du 2013

Gâteau de Meringue Glacé de Nigella. Meringue Gelato Cake with Chocolate Sauce.

Une année s'achève pleine d’événements  heureux et malheureux à travers le monde.  2014 est à nos portes. Espérons-la meilleure. Pour la derniè…

Fruits Déguisés au Foie Gras.

Encore une recette rapide et ultra-facile pour finir l’année en douceur et préparer la St-Sylvestre  : des fruits secs farcis au foie gras. Une…

Dattes farcies au Foie Gras, Confit d’Oignons et au Poivre Timut.

Noël est déjà derrière nous mais nous n’en avons pas encore  fini avec les fêtes et les menus à préparer En effet, que préparer pour la St-Sylve…

Bûche Miroir Chocolat de C. Michalak.

Je ne sais pas pourquoi mais je  n’ai encore jamais fait de bûche . Peut-être parce que je n’aimais pas trop la crème au beurre dont ces gâteaux ét…

Feuilletés de Saumon au Foie Gras.

En cette période de fêtes, c’est courses, cadeaux et gourmandises. C’est aussi quel(s) menu(s) pour que(s) budget(s). Même si la crise nous empêche…

Sablés aux Sésames et à la Confiture.

De petits gâteaux bien beaux  qui ont beaucoup circulé dans la blogosphère (surtout algérienne). Aussi, lors de mon dernier séjour à Alger, j’ai ac…

Mini-Tartelettes au Confit de Poivrons et Apérivrais.

Notre dernière semaine avant les vacances mais programme très chargé : bilan de fin de trimestre, conseils de classes et rencontres avec les parents…

Steak Haché Façon Rossini et Fondant de Pommes.

Fin novembre, j’ai assisté, avec plusieurs autres blogueurs,  à un atelier Charal , l’objectif étant de nous faire  découvrir ou redécouvrir   les s…

Barres Croquantes Chocolat et Caramel. Bars Snickers Oreo Caramel*

Pour lutter contre le froid, je vous propose un gâteau tout ce qu’il y a de plus régressif, de plus calorique, de plus dément mais tellement tellem…

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Gâteaux.

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