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Affichage des articles du 2022

Gâteau Cacao au lait concentré sucré.

Un gâteau bien cacaoté pour fêter la chaleur et le beau temps de ces jours-ci. En réalité, tout est prétexte pour réaliser quelques gourmandises. Je …

Gâteau Pomme/Myrtilles aux amandes effilées.

Grâce à la pomme, les myrtilles restent entières sur le gâteau et vous explosent sous la dent quand vous mordez dedans. Vous l’avez compris, un gâtea…

Galettes de riz au thon, olives et citron (Recette anti-gaspi).

Une recette anti-gaspi. Il me restait du riz d’un repas précédent et plutôt que de le laisser traîner dans le frigo, j’ai décidé de le recycler avec …

Gâteau au yaourt coco et citron.

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau simple et facile à préparer pour un week-end que nous espérons ensoleillé et aussi pour finir les vacances…

Poulet Yassa. Recette facile.

A tous les Musulmans, j'espère que votre fête de l'Aïd s'est très bien passée dans la paix et la sérénité. Je vous propose aujourd'hu…

Gâteau pomme/pêches au crumble.

Un dessert qu’on peut faire en toutes saisons puisque les pêches sont au sirop. Le gâteau est très facile à faire et express si on utilise un robot. …

Makrout Ellouz (recette facile).

Dans une semaine, c’est la fête de l’ Aïd el Adha. Pour l’occasion, je vais vous proposer quelques recettes de spécialités orientales.  Nous comme…

Macaroni aux fromages et aux patates douces. Sweet potato macaroni cheese.

« Le macaroni au fromage, familièrement dénommé mac' and cheese pour macaroni and cheese, est un plat que l'on trouve généralement au Royaume…

Gâteau moelleux aux pommes (Gâteau facile).

Va falloir que je compte le nombre de gâteaux aux pommes que j'ai sur le blog. Je l'avoue, j’adore ça. C’est ma collègue Edwige qui m’a fait …

Curry de poulet au lait de coco. (recette très facile).

Joyeuses Pâques à tous les concernés. Que diriez-vous d’un petit voyage culinaire aujourd’hui ? Un curry fait avec des aiguillettes de poulet pour un…

Qalb Ellouz.

Qalb Ellouz , ou cœur d’amandes, une spécialité algérienne , préparée surtout pendant le mois du ramadan à base de semoule, de fruits secs (mais pas …

Chou-fleur au Safran d'Ottolenghi. Saffron Cauliflower

Une recette aux saveurs très inhabituelles. Je n’aurai jamais pensé à cuisiner le chou-fleur avec des olives et des raisins secs. Le safran rajoute u…

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Gâteaux.

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