On peut utiliser un jus de
pommes frais ou acheté. Cela peut être aussi l’occasion de liquider du jus qui traîne dans le frigo.
Une recette express qui permet une reprise en
douceur et permet aussi de profiter des
derniers beaux jours.
Source : Gourmand.
INGRÉDIENTS :
70 gr de sucre
10 cl de crème entière
2 cuillères à soupe de maïzena
1 cuillère à café de cannelle.
Mettez les œufs, le sucre, le jus de pomme, la maïzena et
la cannelle dans un récipient.
Mélangez en fouettant.
Versez l’appareil dans une casserole.
Mettez sur le feu.
Portez ensuite à ébullition.
Réduisez le feu.
Remuez jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Filtrez.
Laissez reposer et refroidir pendant 1 heure.
Fouettez la crème en chantilly.
Incorporez-la délicatement au mélange précédent.
Versez la crème dans
des ramequins ou des verrines.
Réservez plusieurs heures au frais.
Servez froid.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Coucou Ndji! hummm, j'aimerai bien y tremper moi aussi ma petite cuillère, ça doit être extra! merci pour le partage! bonne journée
RépondreSupprimerce joli dessert facile et rapide a tout pour me plaire ! superbe !
RépondreSupprimerça doit etre extra ce dessert là
RépondreSupprimerOooh, c'est vraiment très original ! Un superbe recette qui conclura à merveille un bon repas !
RépondreSupprimerPasse un bon mercredi ! Bisous.
Une crème super gourmande, Bises et belle journée
RépondreSupprimerSuper chouette cette mousse!
RépondreSupprimerBizoux
Es un postre ideal, fresco, suave, ligero, me encana Nadji es super tentador y muy apetecible con estas calores.
RépondreSupprimerbesosss
I can just say : waw
RépondreSupprimerOriginale cette crème!!!!
RépondreSupprimerQuelle bonne idée!...justement une amie me donne tous les ans du jus de pomme " de son jardin" et j'en bois très peu ..... Je pourrai en manger!
RépondreSupprimerBonjour Nadji,
RépondreSupprimerVoilà qui est original et très alléchant, une crème au jus de pomme, je n'y aurais pas pensé mais ton idée me plaît beaucoup, belle composition et belle réalisation gourmande, bravo à toi !
Excellente fin de journée de mercredi, bise amicale
Jacqueline
Ca me plait ce dessert..
RépondreSupprimerC'est original en effet, et j'aime la belle onctuosité!
RépondreSupprimerCette crème est très originale....je l'imagine bien aussi avec un jus d'orange pour remplacer la pomme, non??
RépondreSupprimerBises et à bientôt
Bien sympathique ces petites crèmes !
RépondreSupprimerBis
hummm un vrai délice ! j'y plonge ma cuiller ^^
RépondreSupprimerUne recette originale qui me plaît bien !!! Les légumes et les fruits d'automne arrivent sur nos étales (ma période préférée pour la nourriture ;-) Alors on fait le plein de prunes, de pommes, de potimarron et autres curcubitacés !!!!
RépondreSupprimerJ'espère que ta rentrée c'est bien passée ??!!!! Pas encore pris le temps de te répondre pour ta demande... en plus c'est compliqué :-/ le plus simple serait peut-être d'essayer de te faire comprendre par téléphone si tu veux !? Dans ce cas, laisse moi un mail en privé et on se donnera nos coordonnées !
Bisous Nadji !
Delph
Me encanta la textura, una exquisidez!
RépondreSupprimerUne crème pleine de saveur et très moelleusse.
RépondreSupprimerÀ bientôt!
Hmm! J'adore! Bises!
RépondreSupprimerAvec son côté très aqueux on pense rarement à utiliser le jus de pomme comme ça dans les desserts, pourtant ces petites crèmes donnent terriblement envie. Elles doivent être d'une fraîcheur enivrante ^^
RépondreSupprimerta creme doit etre delicieuse, merci du partage !
RépondreSupprimerbisous
J'arrive avec ma cuillère, elle me plait énormément ! bises et bon après-midi :)
RépondreSupprimerTus recetas siempre me gustan mucho, así como tus fotografías que son preciosas. Un beso.
RépondreSupprimerrefrescante y deliciosa.gracias por compartirla.
RépondreSupprimerBss
humm que délice miam miam bravo je te pique une hehe bisou
RépondreSupprimerC'est original et très sympa!
RépondreSupprimerjaime beaucoup ton blog plein de jolie chose!!! merci de ton passage sur mon blog!!
RépondreSupprimerCette crème a l'air vraiment terrible, j'aime beaucoup. Biz et bon week-end. Véro
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