Chocolat.
Crèmes Carambar au Chocolat.
Une crème onctueuse et très simple à faire. Elle est à base de carambars mais peut être aussi réalisée avec …
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Entrées.
Coquilles St-Jacques sautées, sauce au foie gras. Recette très facile.
La coquille St-Jacques, un mollusque riche en protéines, en micronutriments et pauvre en lipides. Sa saison …
byNadji
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Chocolat.
Tiramisu sans mascarpone, praliné noisettes
Le tiramisu fait partie de mes desserts préférés. Il y a la version classique au mascarpone et bien d’autr…
byNadji
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Cuisine végétarienne.
Soupe potiron panais
Encore une année qui commence. L'occasion pour moi de vous présenter tous mes vœux pour 2023 : une année,…
byNadji
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Desserts
Petits fours express aux amandes, Saveurs de Noël
Joyeux Noël à tou (te)s les concerné(e)s. J'espère que vous avez passé un très bon réveillon auprès des …
byNadji
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Gibier
Cerf poêlé, crème balsamique, pommes grenaille sautées
Et pourquoi pas du gibier pour les fêtes qui arrivent ? Pour varier un peu des recettes traditionnelles , je …
byNadji
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Snacks
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