à propos de

Comme l'écrivain, le cuisinier est un artiste et un créateur. Créateur d'un moment de plaisir, d'émotion unique, souvent renouvelé mais jamais le même. Moment fugace que seul l'écrit fait passer à la postérité.
Humons les odeurs, dégustons les saveurs et, rêvons de pays proches ou lointains  en consultant ces recettes....


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