Boules Blanches aux Amandes.

Nadji
Belle et heureuse année 2020 à vous toutes et tous.
Pour la démarrer sous les meilleurs hospices, je vous propose ces petites boules toutes blanches aux amandes.  
Elles sont très faciles à réaliser et comme d’hab, très bonnes.
Je les ai faites aux amandes mais pourquoi pas aux noix, aux noisettes ou aux arachides pour une version plus économique.
Je ne peux pas vous donner une quantité exacte de biscuits car cela dépend de la grosseur ou du poids que vous choisirez.
D'autres recettes de biscuits sur le blog : ici


INGRÉDIENTS :

  • 250 gr de farine
  • 50 gr de poudre d’amandes
  • 1 pincée de sel                                                                                    
  • 170 gr de beurre à température ambiante
  • 150 gr de sucre glace.


PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, la poudre d’amandes et le sel. Réservez.
Mettez le beurre et 70 gr de sucre glace dans un récipient.
Battez l’ensemble jusqu’à obtenir une crème claire.
Ajoutez ensuite progressivement la farine en mélangeant.
Formez des boules d’une 20aine de gr.
Posez les boules au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour une 15aine de minutes ou jusqu’à ce que les biscuits deviennent légèrement dorés.
Aussitôt les biscuits sortis du four, plongez-les l’un après l’autre dans le sucre glace restant.
Enrobez bien.
Secouez les biscuits pour éliminer l’excédent de sucre. Laissez refroidir.
Replongez dans le sucre glace. Secouez pour éliminer l’excès.


DÉGUSTEZ.

Enregistrer un commentaire

5Commentaires

Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.

  1. De délicieux biscuits pour commencer l'année! Meilleurs vœux pour 2020! bizz

    RépondreSupprimer
  2. que exquisitez!!👌👌me llevo la receta👍feliz día de reyes😘😘

    RépondreSupprimer
  3. coucou quel délice ces boules blanches, j'essaierai bien, bisous et à bientôt

    RépondreSupprimer
  4. Elles semblent délicieuses et bourratives ces boules aux amendes!

    RépondreSupprimer
  5. De beaux biscuits gourmands, bonne et heureuse année Nadji à toi et à tous ceux que tu aimes, bisou !

    RépondreSupprimer
Enregistrer un commentaire

#buttons=(Accept !) #days=(20)

Our website uses cookies to enhance your experience. Learn More
Accept !