Puisque le soleil a décidé de prendre congé et d'aller se faire voir ailleurs, j'ai décidé de lui faire la chasse.
Il paraît que dans le Sud de la France, il fait très beau, le soleil brille et les gens bronzent.
Un peu de mistral le soir : prévoir une petite laine.
Alors, je prends mon train et je vais finir mes vacances dans la cité phocéenne, Marseille.
Je ne pourrai pas vous rendre visite car je n'aurai pas d’ordinateur à disposition et il est bon de couper le cordon ombilical de temps en temps.
Avant de nous séparer, je vous offre un petit dessert : un gratin de pêches, tout ce qu’il y a de plus doux et de savoureux.
Entre la douceur du miel, le craquant des amandes et « l'acidulé » des fruits, c'est le nirvana assuré.
Plongez 10 secondes les pêches dans de l'eau bouillante (vous les éplucherez plus facilement) .
Épluchez-les.
Coupez chaque pêche en 6.
Beurrez 4 moules individuels.
Posez les tranches de pêches dans les moules.
Préchauffez le four thermostat 6 (180°).
Mélangez la crème et les jaunes d’œufs.
Ajoutez le miel et la poudre d'amandes.
Versez la crème sur les pêches.
Parsemez d’amandes effilées.
Faites cuire 15 à 20mn au four.
Servez tiède.
Que descanses y tengas buen viaje.
RépondreSupprimerSe ve riquísimo el postre de melocotón con almendras..
besos
Gaby
Such a perfect combination Nadji!
RépondreSupprimerA été dessert exquis !!!....Bonne vacances....Abrazos, Marcela
RépondreSupprimerNunca dejas de asombrarme. ¡Que postre más rico!
RépondreSupprimerQue disfrutes de unas merecidas vacaciones, relajate y divierte mucho.
Un beso.
Une recette magnifique, très originale! Bravo. Compliment et bonne nuit
RépondreSupprimerThe gratin looks amazing. I love it. Sorry I missed plenty of your posts. I have been sick and also been busy with mother-in-law.
RépondreSupprimerEStos postres de fruta es que son muy apropiados para este tiempo. esto se ve delicioso con su almendra por encima
RépondreSupprimerSaludos
Ce dessert est splendide et plein de saveurs.
RépondreSupprimerBonne fin de vacances au soleil et à bientôt.
Quel beau gratin! Le mariage pêches et amandes, c'est toujours merveilleux... En plus, c'est le temps des pêches ici alors, ça tombe bien :)
RépondreSupprimerBonne soirée :)
Ummm...me conformo con el bocadito de la cucharilla, que ricura de postre!!
RépondreSupprimerFelices vacaciones.
Besos
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
RépondreSupprimerSaygılar.
Aller morceau de dessert que vous avez fait! Félicitations, baisers!
RépondreSupprimer(Vaya pedazo de postre que has hecho!
Enhorabuena, besos!!!!)
Merci pour cette magnifique recette la pêche est mon fruit préféré
RépondreSupprimerJe garde précieusement ta recette pour la faire bientôt
Sakya xx
WOW! Can't wait to try this lovely dessert.
RépondreSupprimerPlease visit my new site and join a little giveaway.
Wow! Je suis venue vous rendre une petite visite. Je vais en profiter pour passer votre blog à la loupe. J'adore littéralement. moi qui adore les pêches. Bye ! bonne soirée.
RépondreSupprimerbeautiful treat, and what a combination..
RépondreSupprimersweetlife
Superbe gratin et très bonnes vacances...au soleil ! bisous
RépondreSupprimerc'est magnifique !
RépondreSupprimerIn Italy it's the same: the south is hot while the north is cold. What a strange summer! This gratin is amazingly delicious, definitely a wonderful cuddle. Bye bye, have a nice day
RépondreSupprimerUn abbinamento azzeccatissimo, a mio parere, la presentazione è molto chic, complimenti.
RépondreSupprimerNadji, que vayan bien las vacaciones...yo tambien voy dentro de unos días en busca del sol...
RépondreSupprimerMe llevo tu gratin, se ve delicioso...
Un abrazo,
Cara mia qui si muore dal caldooooo.....complimenti ricetta dolce....
RépondreSupprimerUn gratin de fruit très gourmand !
RépondreSupprimerBisous
Mais uma magnifica receita.
RépondreSupprimerBeijinhos
Merci pour cette touche de soleil !
RépondreSupprimerUn dolce buono e leggero ..brava!
RépondreSupprimerciao!
Mmmm...I love this ...lovely combination and lovely colours. I love peaches. I've been eat it everyday. They are in season now. Thanks very much for sharing.
RépondreSupprimermeraviglioso...buona giornata
RépondreSupprimerA yummy combination! Looks fantastic!
RépondreSupprimerhummm cela doit être tout simplement délicieux! bisous
RépondreSupprimerbonjour nadj tu me donnes faim avec cet excellent dessert passe une bonne journée
RépondreSupprimerbonnes vacances !
RépondreSupprimerProfites , prends du bon temps ...
RépondreSupprimerA tout vite ...
CLquipopotte♥♥♥
I'm in the Nirvana just looking at your pictures!
RépondreSupprimermiele, mandorle, pesche... ma che bontà mia cara!!!
RépondreSupprimerQuelle belle recette et pas trop compliquée!! Je me la met de coté!!
RépondreSupprimerChe bontà...bravissima come sempre!
RépondreSupprimerBonne vacances!
Veronica
HUMMM !! trés gourmande cette recette !je note !
RépondreSupprimerun abbinamento magnifico!!!mi ci tufferei dentro!!!complimenti!!ciao!
RépondreSupprimerComo siempre me encantan tus recetas. buenas vacaciones . Te echare de menos. un abrazo.
RépondreSupprimerSe me hace la boca agua, que cosa más deliciosa. Enhorabuena.
RépondreSupprimerUn beso
Che ottima ricetta, una vera bontà! Complimenti cara, annoto, come sempre!!!
RépondreSupprimerSi tu m'assures que c'est le nirvana amie Nadji, je te suis les yeux fermés. Il a l'air succulent ton gratin. A déguster à l'ombre du cerisier sans hésiter. Tu as raison d'aller à la montagne. J'espère que le soleil sera au rendez-vous.Profites en bien et à bientôt mon amie
RépondreSupprimermerci pour cet délice, c'est une merveille, bravo!
RépondreSupprimerhttp://1001-delices-de-houria.over-blog.com/
Très beau dessert, bonnes vacances ! Profites-en bien !
RépondreSupprimerWow! Quelle belle recette! J'aime beaucoup et, comme j'ai acheté beaucoup beaucoup trop de pêches, ça sera bientôt... Bonnes vacances!
RépondreSupprimerUne recette merveilleuse......
RépondreSupprimermerci beaucuop et bonne vacances.
A bientot
Un dessert plein de douceur.
RépondreSupprimerDe bonnes vacances.
 bientôt.
Totalmente de acuerdo con que degustar este maravilloso postre es el nirvana!
RépondreSupprimerbuonissimo il gratin di pesche, reso ancora più goloso dalle mandorle!! baci
RépondreSupprimerTrés appétissant et au parfum de pêche ! ça me tente !! bonnes vacances !! et bienvenue au soleil...il fait encore des températures qui permettent de se baigner !!!
RépondreSupprimerTu as raison, Nadji, c'est le nirvana!!!une pour moi, s'il te plait, merci.
RépondreSupprimera bientot
This is a beautiful delicious looking dessert! I have to give this a try!
RépondreSupprimerTon dessert est délicieux ! Bonnes vacances et à tout bientôt !
RépondreSupprimerProfites en bien !
Amitiés d'Isa-Marie
magnifique gratin
RépondreSupprimerbonnes vacances biz
pesche e mandorle.... mi fai già venire fame!!!! troppo delizioso! Bravissima :) A presto, M
RépondreSupprimerton dessert est une merveille nadji !
RépondreSupprimermerci opour le partage !
bisou du jeudi
BREE
que c'est bon!!!
RépondreSupprimerNadji bonnes vacances, bronzes-toi, réposes-toi et amuses-toi bien...On t'attende avec une belle recette du sud.
bisous
I rarely see fruit gratins! Oh how delicious this looks.
RépondreSupprimerNadji es una delicia de receta. Me ha encantado. Un besazo.
RépondreSupprimerhum ,quel delice ,merci pour le partage
RépondreSupprimerbiz
what i can say when i see this lovely recipe?some worlds can't appreciate enough your work.i love your pictures and your original ideeas.a bientot my dear
RépondreSupprimerDes petits gratins légers et savoureux dont je me régalerais volontiers :-)
RépondreSupprimerHallo mon amie!peut metre un cuillerè dans ce gratin meravilleux??? bisous
RépondreSupprimerc'est beau à voir et surement bon à déguster
RépondreSupprimerMerci pour cette bonne recette
bisous
Nadji, c'est un très bel dessert, et les photos sont merveilleuses :)
RépondreSupprimerDelizioso!
RépondreSupprimerCiao e buon fine settimana.
Une vrais merveille!!!
RépondreSupprimerBisous,
Lia.
C'est beau la gourmandise. J'aime la crème d'amande.
RépondreSupprimerRecette testée (mais végétalisée avec de la crème d'amandes) l'autre jour chez ma maman pour finir des pêches un peu abîmées. Du coup la texture en bouche était un peu granuleuse, ça m'apprendra ! :) Un petit tour sous le grill et c'était tout de même délicieux.
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