Dans cette recette, Nigella nous propose un Tiramisu
express, prêt à être consommé en 30 min.
Qui dit mieux ?
J’aime le Tiramisu et je suis toujours partante pour
tester d’autres déclinaisons.
Dans cette version, Nigella nous présente un crème plus light, faite
seulement avec du blanc d’œufs.
L’ajout du miel donne un goût très agréable au dessert.
N’étant pas amatrice de café, plutôt que de verser du
café sur les biscuits pour bien les imbiber, j' ai trempé' les biscuits dedans.
INGRÉDIENTS :
PRÉPARATION :
Préparez le café. Ajoutez la liqueur. Laissez refroidir.
Cassez chaque biscuit en plusieurs morceaux.
Mettez-les dans le fond de chaque coupe. Versez du café dessus. Assurez-vous qu’ils sont bien trempés.
Crème :
Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics pas trop fermes.
Mettez le mascarpone dans un récipient. Ajoutez le miel. Battez. Ajoutez le
marsala. Mélangez.
Incorporez les
blancs d'œufs, un tiers à la fois. Couvrez les biscuits de crème.
Mettez au frais au moins 20 min (jusqu’à 12h)
Juste avant de servir, saupoudrez de poudre de cacao.
DÉGUSTEZ.
Un tiramisu express et allégé !!!!! Plus aucune raison de devoir me priver !!!! Bon dimanche !
RépondreSupprimerDavvero golosi!!! ;-9
RépondreSupprimerBuoa domenica cara!
Que delicia, y en esa presentación de lujo
RépondreSupprimerUne belle idée gourmande, je suis tentée... D'autant que vu la source, c'est forcément une tuerie, ce que les photos confirment !
RépondreSupprimerBon dimanche, bises.
ah oui, plus express que ça ... c pas possible !! il doit être délicieux !!
RépondreSupprimerTiramisu? je dis oui et j'accours, car comme toi, j'adore!
RépondreSupprimerDelicioso tiramisú!
RépondreSupprimerFeliz domingo
elles sont bien belles ces coupes gourmandes!!! bisous
RépondreSupprimerFantastique Nadij, tres elegante!! J'aime beaucoup!!
RépondreSupprimerBravo!
génial un tiramisu en 30 minutes pour assouvir un petit plaisir rapidement. En plus c'est tellement joli.
RépondreSupprimerbizou
Je dis clairement OUIIIIII!!!!
RépondreSupprimerUne très belle présentation.
RépondreSupprimerUne recette très intéressant de faire avec des blancs d'oeufs.
Bonne semaine!!!
Tiene una pinta fantástica, no me importaría nada de nada tomarme uno ahora.
RépondreSupprimerbesos
Excellent ce tiramisu !! Pas besoin d'attendre 24 heures pour le déguster :-)
RépondreSupprimerBis
Rapide à faire mais surtout light, tout pour me plaire ;) bises et belle soirée !
RépondreSupprimerVoilà qui a du faire des heureux...
RépondreSupprimerQue buena pinta tiene!!!! Y una presentacion estupenda.
RépondreSupprimerSaludos
A delicious and elegant dessert!
RépondreSupprimerKisses!
Très belle coupe, elle donne envie!!!
RépondreSupprimerbizz
je aime beaucoup Nigella recipes!!
RépondreSupprimeril est super bon !a vos cuilleres les amis aujourd hui tt est permis
RépondreSupprimerun dessert succulent et sympa bizzz
RépondreSupprimerJ'y plongerais volontiers ma cuillère:) Bonne semaine!! xxx
RépondreSupprimerUn deleite de combinaciòn mi querida Nadji ,tomo nota,abrazos y saludos.
RépondreSupprimerJolis et sans complexe ou presque (lol). Bisous
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