Encore une recette express pour journées pleines. Un
dessert anti-gaspi pour finir les pots de mascarpone et de pâte de spéculoos
qui pourraient encombrer le frigo.
Facile à préparer, légère en goût mais pas en calories, cette mousse peut être servie dans de petites verrines ou tasses pour éviter toute culpabilité.
J’ai garni mes verrines d’un peu de crumble mais vous êtes libres de mettre ce qui vous plait le plus.
Facile à préparer, légère en goût mais pas en calories, cette mousse peut être servie dans de petites verrines ou tasses pour éviter toute culpabilité.
J’ai garni mes verrines d’un peu de crumble mais vous êtes libres de mettre ce qui vous plait le plus.
Ne servez pas les mousses trop froides, elles seront trop figées.
Prenez soin de vous et à très vite.
INGREDIENTS :
- P/2
- 100 gr de crème fraîche entière
- 50 gr de pâte de spéculoos
- 50 gr de mascarpone
- 50 gr de chocolat.
PREPARATION :
Hachez le chocolat. Faites-le fondre au bain-marie. Laissez
tiédir.
Battez la crème fraîche jusqu’à ce qu’elle commence à former des pics.
Battez ensemble le mascarpone et la pâte de spéculoos pour détendre l’appareil.
Ajoutez ce mélange à la crème montée. Mélangez.
Battez la crème fraîche jusqu’à ce qu’elle commence à former des pics.
Battez ensemble le mascarpone et la pâte de spéculoos pour détendre l’appareil.
Ajoutez ce mélange à la crème montée. Mélangez.
Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez.
Mettez dans des verrines puis 1 heure au frais.
Topping au choix.
Mettez dans des verrines puis 1 heure au frais.
Topping au choix.
Che squisitezza! Affondare il cucchiaino nel cioccolato è un sogno goloso! Buona giornata!
RépondreSupprimerTerriblement gourmande cette mousse.
RépondreSupprimerTres delicieux Fimere je aime beaucoup!
RépondreSupprimerBises
tout pour plaire cette mousse
RépondreSupprimerJ'adore cette association de saveur. Bisous.
RépondreSupprimerça doit être d'une bonté unique !!
RépondreSupprimerDeliziosa questa mousse😋😋😋😋
RépondreSupprimerHummmm que de gourmandise !! A bientôt
RépondreSupprimerUne super mousse si gourmande !
RépondreSupprimerUn pur délice !!
RépondreSupprimerBonne journée, bises.